Logo Newton Paiva
Pós-Graduação

Gestão de empreendimentos de alimentos e bebidas EAD

Aprenda de forma completa a atuar no setor alimentício e gerenciar negócios nessa área.

Mensalidade (R$)

269,53

R$ 231,79*

Condições de pagamento

à vista

De R$ 6953,75 por R$  4.475,41

Parcela de R$49,00 + R$  4.475,41


12x - total R$ 4.719,95

Parcela de R$49,00 + 12x R$ 392,58


18x - total R$ 5.011,65

Parcela de R$49,00 + 18x R$ 278,43


24x - total R$ 5.563,00

Parcela de R$49,00 + 24x R$ 231,79

Duração: 1 ano Aulas 100% online Provas online Certificado reconhecido pelo MEC

A pós-graduação em Gestão de Empreendimentos de Alimentos e Bebidas EAD da Newton Paiva capacita para atuação única e completa no setor alimentício, seja empreendendo ou gerenciando negócios existentes.


O curso abrange gastronomia, alimentos, bebidas, negócios, administração e marketing alimentício, atendendo todas as necessidades do ramo.

O curso de pós-graduação em Gestão de Empreendimentos de Alimentos e Bebidas EAD da Newton Paiva é uma especialização feita para profissionais que atuam ou desejam atuar no ramo alimentício, possuem diploma superior e buscam por conhecimento para movimentar o mercado do ramo de alimentos e bebidas.

Se tecnologia e inovação sempre te chamaram a atenção, o curso de Análise e Desenvolvimento de Sistemas EAD é a graduação ideal para iniciar a sua carreira.   Neste curso você aprende a desenvolver sistemas computacionais de informação, softwares, redes e banco de dados, aprendendo também sobre hardwares, programação, conhecimentos no campo da informática e várias outras soluções tecnológicas para contribuir com o desenvolvimento de organizações.  O objetivo deste curso tecnólogo é formar profissionais capazes de desenvolver sistemas e softwares, bem como administrar redes e bancos de dados, dando suporte a usuários e sendo capaz de atuar em diferentes campos da tecnologia da informação.   Na graduação em Análise e Desenvolvimento de Sistemas EAD, as aulas são 100% online. Você só precisa comparecer presencialmente para a realização de provas. Ainda assim, você tem toda a estrutura dos polos à disposição, podendo utilizar bibliotecas, salas de estudo e mais.  Este curso é oferecido nos polos de Balneário Piçarras, Itajaí, Balneário Camboriú, Tijucas, Biguaçu, São José, Kobrasol e Florianópolis*.  *Os locais podem ser alterados sem aviso prévio.   Coordenação do curso:  Email: ead.desenvolvimento.sistemas@univali.br   Ramal: (47) 3341-4768


O que você aprenderá?

✓ Compreender os conceitos e fundamentos da gestão de empreendimentos de alimentos e bebidas.


✓ Analisar as tendências do mercado de alimentos e bebidas e as demandas dos consumidores.


✓ Desenvolver habilidades em gestão de restaurantes, bares, cafeterias e estabelecimentos similares.


✓ Conhecer as práticas de gestão de estoque, fornecedores e custos no setor alimentício.


✓ Entender o papel da segurança alimentar e da qualidade dos produtos na gestão de empreendimentos de alimentos e bebidas.


✓ Aplicar estratégias de marketing e promoção para atrair e fidelizar clientes nesse ramo de negócio.

Matriz curricular

  • Eixo: Gestão Estratégica

    Estratégia Organizacional - 30 Horas

    Liderança e Gestão de Equipes - 30 Horas

    Inovação - 30 Horas


    CARGA HORÁRIA TOTAL DO EIXO: 90 HORAS

  • Eixo: Gestão de Novos Negócios

    Pesquisa de Mercado e Inteligência Competitiva - 30 Horas

    Sustentabilidade Organizacional - 30 Horas

    Empreendedorismo e Novos Negócios - 30 Horas


    CARGA HORÁRIA TOTAL DO EIXO: 90 HORAS

  • Eixo: Gestão Organizacional

    Gestão do Processo e Qualidade - 30 Horas

    Finanças Corporativas - 30 Horas

    Marketing e Vendas - 30 Horas


    CARGA HORÁRIA TOTAL DO EIXO: 90 HORAS

  • Eixo: Gestão e Inovação de Empreendimentos Gastronômicos

    Gestão em Empreendimentos Gastronômicos - 30 Horas 

    Tendências e Marketing no setor de alimentos e bebidas - 30 Horas 

    Inovação e Tecnologia em Alimentação - 30 Horas 


    CARGA HORÁRIA TOTAL DO EIXO: 90 HORAS

Bom saber

Duração
1 ano
Diploma
reconhecido pelo MEC
Formato das aulas
100% online
Provas
online
Bolsas e descontos

Bolsa ex-aluno

Parceria com empresas

Bolsa funcionários e dependentes


Ver bolsas e descontos

Mensalidade (R$)

269,53

R$ 231,79*

Condições de pagamento

à vista

De R$ 6953,75 por R$  4.475,41

Parcela de R$49,00 + R$  4.475,41


12x - total R$ 4.719,95

Parcela de R$49,00 + 12x R$ 392,58


18x - total R$ 5.011,65

Parcela de R$49,00 + 18x R$ 278,43


24x - total R$ 5.563,00

Parcela de R$49,00 + 24x R$ 231,79

Duração: 1 ano Aulas 100% online Provas online Certificado reconhecido pelo MEC

Você também pode gostar

Pós-Graduação

Direito Administrativo e Gestão Pública EAD

Aprimore seu conhecimento em gestão pública e domine o direito administrativo para uma atuação eficiente.
Duração: 1 ano Aulas 100% online Provas online Certificado reconhecido pelo MEC
A partir de R$ 231,79*
Saiba mais
Pós-Graduação

Direitos Humanos EAD

Aprofunde-se nos direitos humanos e promova a defesa e a proteção da dignidade e liberdade de todos.
Duração: 1 ano Aulas 100% online Provas online Certificado reconhecido pelo MEC
A partir de R$ 231,79*
Saiba mais
Pós-Graduação

Pedagogia Social EAD

Especialize-se em práticas pedagógicas voltadas para a transformação social e inclusão.
Duração: 1 ano Aulas 100% online Provas online Certificado reconhecido pelo MEC
A partir de R$ 213,89*
Saiba mais
  • As aulas possuem algum horário fixo para acontecer?

    Não. Aqui, você tem liberdade para estudar quando quiser! O conteúdo estará disponível 24 horas por dia e 7 dias por semana. 


    Caso o plano de ensino de alguma disciplina indique alguma aula ao vivo, este conteúdo ficará gravado no próprio Ambiente Virtual de Aprendizagem, para você assistir quando puder. 


    Para acessar o Ambiente Virtual de Aprendizagem, faça login no Portal do Aluno com o usuário e senha recebidos por e-mail.

  • Caso eu necessite de apoio da Secretaria Acadêmica, como eu faço?

    Acesse o Portal do Aluno e clique em Ambiente Virtual de Aprendizagem. Em seguida, selecione no menu ‘’Vida Acadêmica’’. Lá você encontra uma lista de serviços que pode solicitar de forma online, além de acompanhar o andamento das suas solicitações.    


    Lembrando que, para acessar seu Ambiente Virtual de Aprendizagem, caso seja seu primeiro acesso ao Portal de Matrícula, você deverá utilizar os dados abaixo: 


    Login: seu CPF

    Senha: clique no botão Esqueci minha senha e siga as instruções.


    Caso não seja o seu primeiro acesso, utilize sua senha já salva.

  • Caso eu precise realizar um acordo financeiro, como procedo?

    Acesse o Portal do Aluno e clique em Ambiente Virtual de Aprendizagem. No menu Ferramentas, escolha o ambiente ‘’Portal Financeiro’’. Depois, clique em Financeiro > Acordo. 


    Lembrando que, para acessar seu Ambiente Virtual de Aprendizagem, caso seja seu primeiro acesso ao Portal de Matrícula, você deverá utilizar os dados abaixo: 


    Login: seu CPF

    Senha: clique no botão Esqueci minha senha e siga as instruções.


    Caso não seja o seu primeiro acesso, utilize sua senha já salva.

  • Caso eu tenha algum aviso, como fico sabendo?

    Acesse o Portal do Aluno e clique em Ambiente Virtual de Aprendizagem. No menu Ferramentas, escolha o ambiente ‘’Portal Financeiro’’. Depois, clique em Aviso > Avisos. 


    Lembrando que, para acessar seu Ambiente Virtual de Aprendizagem, caso seja seu primeiro acesso ao Portal de Matrícula, você deverá utilizar os dados abaixo: 


    Login: seu CPF

    Senha: clique no botão Esqueci minha senha e siga as instruções.


    Caso não seja o seu primeiro acesso, utilize sua senha já salva.

  • Como encontro os conteúdos das aulas dentro do Ambiente Virtual de Aprendizagem?

    Acesse o Portal do Aluno e clique em Ambiente Virtual de Aprendizagem. No menu à esquerda, clique em “Disciplinas”. Você localizará todos os cursos disponíveis no módulo em vigor. 

Share by: